| Werkzame personen | Viswinkels | Winkels in buitenlandse voeding | Aandeel eerste branche |
|---|---|---|---|
| 1 persoon | 190 | 355 | 25,9% |
| 2 personen | 165 | 195 | 22,4% |
| 3–4 personen | 175 | 95 | 23,8% |
| 5–9 personen | 155 | 70 | 21,1% |
| 10–19 personen | 40 | 25 | 5,4% |
| 20–49 personen | 5 | 10 | 0,7% |
| 50–99 personen | 0 | 0 | 0% |
| 100+ personen | 0 | 0 | 0% |
Bron CBS, StatLine 81589NED, SBI 2008. Een Nederlands bedrijf kan meerdere vestigingen omvatten. Percentages en grenzen zijn benaderingen op afgeronde aantallen. Januari 2024 is definitief, 2025 nader voorlopig en 2026 voorlopig. De vergelijkingsbranches zijn niet opgeteld.
Hoe herkenbaar is een kleine ploeg in viswinkels?
Van de 735 bedrijven vielen er 165 in de groep met twee personen en 175 in die met drie of vier. Samen geeft dat ongeveer 46,3% van de bedrijventelling. Voor winkels in buitenlandse voeding komt dezelfde optelling op 290 van de 750 uit, of 38,7%. Het verschil vertelt je in welke groep een kleine ploeg vaker voorkomt. Je hebt nog een afzonderlijk rooster nodig om te weten hoeveel mensen op hetzelfde moment aan een betaalde bestelling werken.
Neem dezelfde bedrijfsgrootte mee naar de tweede afspraak
De twee grootste categorieën binnen viswinkels waren bedrijven met één werkzame persoon en met drie of vier werkzame personen. Hun aantallen waren 190 en 175. Bij winkels in buitenlandse voeding stond één werkzame persoon bovenaan met 355 bedrijven. Wil je weten of een aanpak overdraagbaar is, vraag dan om een gesprek met iemand die een vergelijkbaar aantal werkplekken draagt. Laat de ander inkopen, adviseren en overdragen langs één opdracht uitleggen en bepaal wie voor een artikel dat retour komt bereikbaar blijft.
Welke vergelijkingsbranche ligt het dichtst bij viswinkels?
De vergelijking draait om de maatstaf ‘aandeel van bedrijven met twee tot en met vier werkzame personen’. Hiervoor staan 6 activiteiten uit hoofdtak 47 naast elkaar. Het laagste resultaat komt voor rekening van winkels in buitenlandse voeding (38,7%), het hoogste voor winkels in kaas (53,2%). Bij 4 van de onderzochte activiteiten ligt de waarde lager dan 46,3% en bij 1 hoger. Met 43,6% komt groentewinkels het meest in de buurt van viswinkels. Kies je uitsluitend op het totale bedrijfsaantal, dan kom je uit bij winkels in buitenlandse voeding met 750 bedrijven. Selecteer je op de gemeten verdeling, dan is groentewinkels met 43,6% de nadere vergelijking.
Wat veranderde er tussen januari 2025 en januari 2026?
Binnen de geselecteerde januarimetingen lag de sterkste verschuiving per jaar voor SBI 4723 tussen januari 2025 en januari 2026. De uitkomst ging van 47,3% naar 50%. Over één jaar is het verschil +2,7 procentpunt, of gemiddeld +2,7 procentpunt per jaar. Bij winkels in buitenlandse voeding ging dezelfde maatstaf over die twee peildata van 41% naar 39,8%. De subgroep en het totaal bewogen tussen oktober 2025 en oktober 2026 in tegengestelde richting. In de subgroep gaat het om -5 en in de complete CBS-categorie om +35 bedrijven.
Wanneer viswinkels zelf weinig referenties van passende omvang oplevert, is groentewinkels een tweede richting om te onderzoeken. Beschrijf tegenover de adviseur het concrete werk aan een betaalde bestelling. Een begroting die is ontleend aan winkels in buitenlandse voeding verdient vooral uitleg over de omvang van de ploeg, de beschikbaarheid tijdens een artikel dat retour komt en de uren die de eigenaar zelf maakt.
